Click & Collect pour Poke Bowls à Paris
Vous êtes poke bowl à Paris et vous cherchez une alternative aux plateformes de livraison qui prélèvent jusqu'à 30% de commission ? Collectly vous permet de gérer vos commandes Click & Collect avec un abonnement fixe et 0% de commission.
Pourquoi le Click & Collect pour votre Poke Bowl à Paris
Paris compte plus de 15 000 établissements de restauration, du bistronomique au street food. La concurrence est forte, les loyers sont élevés, et les marges sont sous pression. Le Click & Collect permet aux restaurateurs parisiens de capter une clientèle pressée tout en réduisant la dépendance aux plateformes de livraison qui prélèvent jusqu'à 30% de commission.
Les poke bowls font face à des défis spécifiques : gestion des pics d'activité, personnalisation des commandes, optimisation de la production et préservation des marges. Les plateformes de livraison prélèvent entre 25 et 30% de commission sur chaque commande, ce qui érode considérablement votre rentabilité.
Avec Collectly, vous gérez vos commandes Click & Collect sans intermédiaire. Vos clients à Paris commandent en ligne via votre propre site en marque blanche, vous recevez les commandes en temps réel et vous conservez 100% de vos revenus. L'abonnement fixe à 49,99 €/mois vous permet de maîtriser vos coûts, quel que soit votre volume de commandes.
Comment les Poke Bowls utilisent le Click & Collect à Paris
Cas d'usage concrets pour optimiser votre activité avec Collectly.
Poke bowls entièrement personnalisables
Vos clients composent leur bowl étape par étape : base (riz, salade, quinoa), protéine (saumon, thon, tofu, poulet), toppings (edamame, avocat, algues), sauce. Chaque bowl est unique.
Déjeuner sain et rapide
Les actifs du quartier commandent leur poke bowl le matin et viennent le récupérer à l'heure du déjeuner. Repas équilibré sans attente, rotation optimisée en cuisine.
Poke bowls signature prêts à commander
Proposez vos créations signature avec compositions pré-définies et équilibrées. Vos clients peuvent commander rapidement ou personnaliser selon leurs envies.
Commandes groupées entreprises
Les bureaux et espaces de coworking commandent des poke bowls pour leurs équipes. Alimentation saine, options variées, tout le monde trouve son bonheur.
Bowls saisonniers et ingrédients frais
Mettez en avant vos bowls de saison avec des ingrédients frais et locaux. Renouvelez votre carte régulièrement et attirez les clients curieux de nouveautés.
Fonctionnalités adaptées aux Poke Bowls à Paris
Collectly vous offre tous les outils pour gérer vos commandes Click & Collect efficacement.
Construction étape par étape
Interface de personnalisation intuitive : le client choisit sa base, sa protéine, ses toppings (jusqu'à 5 ou 6), sa sauce et ses extras. Prix qui s'ajuste selon les choix premium (saumon, avocat).
Gestion des allergènes et régimes
Marquez chaque ingrédient avec ses allergènes et ses caractéristiques (vegan, sans gluten, protéiné). Vos clients filtrent facilement selon leurs contraintes alimentaires.
Photos appétissantes des ingrédients
Ajoutez des photos de vos bases, protéines et toppings pour inspirer vos clients. Présentez la fraîcheur et la qualité de vos ingrédients.
Carte modifiable selon les arrivages
Activez ou désactivez des ingrédients en temps réel selon vos stocks et vos arrivages de produits frais. Marquez un topping épuisé en un clic.
Analyse des compositions préférées
Identifiez les bases, protéines et toppings les plus populaires. Optimisez vos achats de produits frais et anticipez les tendances de consommation.
0% de commission
Sur un panier moyen de 14 €, vous économisez 3,50 à 4,20 € par commande. Conservez 100% de vos revenus et valorisez vos ingrédients de qualité.
Collectly vs Plateformes : comparaison
Point par point, voici ce qui distingue Collectly des plateformes de livraison à commission.
| Critère |  Collectly | Plateformes |
|---|---|---|
| Commission sur les ventes | 0% | 25 à 30% |
| Modèle tarifaire | Abonnement fixe | Commission variable |
| Accès aux données clients | Complet | Restreint |
| Prix affichés aux clients | Prix boutique | Prix majorés |
| Délai de versement | Immédiat | 7 à 14 jours |
| Programme de fidélité intégré | Inclus | Non disponible |
| Site en marque blanche | Inclus | Non disponible |
| Mise à jour du menu | Instantanée | Validation requise |
| Engagement | Sans engagement | Variable |
Commission sur les ventes
Modèle tarifaire
Accès aux données clients
Prix affichés aux clients
Délai de versement
Programme de fidélité intégré
Site en marque blanche
Mise à jour du menu
Engagement
Combien vous économisez avec Collectly à Paris
Prenons une poke bowl à Paris avec un panier moyen de 14 € et 100 commandes par mois.
Vous économisez chaque mois
300 €
soit plus de 3600 € par an
Rentable dès la 15e commande : avec un panier moyen de 14 €, Collectly devient plus avantageux que les plateformes dès la 15e commande du mois. Au-delà, chaque commande supplémentaire est 100% à votre profit.
Quartiers desservis à Paris
Collectly fonctionne dans tous les quartiers de Paris. Quel que soit votre emplacement, vous pouvez proposer le Click & Collect à vos clients.
Marais
Montmartre
Saint-Germain-des-Prés
Bastille
Opéra
Belleville
Batignolles
Oberkampf
République
Canal Saint-Martin
Pigalle
Nation
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Notre solution s'adapte à tous les types d'établissements et toutes les villes.
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Questions fréquentes sur le Click & Collect pour Poke Bowls à Paris
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